Receita de Frango com Ervilhas

Frango com Ervilhas
  • Rendimento: 4 a 6 pessoas
  • Dificuldade: Fácil
  • Comida Portuguesa
  • 1/52/53/54/55/5 (6 votes, average: 2,50 out of 5)
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  • Ingredientes da Receita de Frango com Ervilhas


    1 frango grande
    100g de presunto cru
    1 cebola
    1 tablete de caldo de galinha
    3 latas de ervilhas escorridas
    1 colher (sopa) de manteiga
    sal, pimenta e salsinha picada a gosto

    Como Fazer Frango com Ervilhas

    Modo de Preparo:


    Refogar a cebola e o presunto picados na amnteiga. Juntar o frango cortado em pedaços e temperado com sal e pimenta. Dourar e acrescentar o vinho e o caldo de galinha dissolvido num copo de água fervente. Deixar cozinhar até ficar macio. Desossar. Colocar a carne no molho, acrescentando as ervilhas. Ferver por 10 minuto e servir salpicado com salsinha.

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