Receita de Angú mineiro

Angú mineiro
  • Rendimento: 2 porções
  • Dificuldade: Fácil
  • Comida Mineira
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  • Ingredientes da Receita de Angú mineiro


    2 xícaras de chá de água
    4 colheres de sopa bem cheias de fubá

    Como Fazer Angú mineiro

    Modo de Preparo:


    Coloque a água para ferver e adicione duas colheres de fubá. Mexa, em círculos, com colher de pau e deixe cozinhar até que se forme um mingau. Quando cozido, acrescente o restante do fubá aos poucos, mexendo sempre até que o angu fique bem cozido e soltando do fundo da panela.

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